Avevo visto delle foto su Pinterest, ed ero veramente curiosa di vedere se riuscivo a rifarli. Non avevo delle biglie di vetro in casa e percio’ le ho comprate appositamente ma devo dire che costano veramente poco percio’ e’ un investimento che si puo’ affrontare! La ricetta l’ho inventata li’ per li’, potete usare qualsiasi […]
Muffins trifoglio di San Patrizio – Tutorial Leggi tutto »
Ricetta Base anche lo Chiffon, perche’ a mio parere e’ veramente una ricetta indispensabile! Avevo trovato la ricetta molto tempo fa, mi aveva incuriosito e l’avevo copiata e ora onestamente sono dispiaciuta di non poter citare la mia fonte, ma veramente non la so! Ci sono decine di versioni, con delle piccole modifiche, questa e’
Chiffon Cake – Ricetta Base Leggi tutto »
Scrivo questo Tutorial per Mini Donuts alla piastra perchè trovo questo tipo di preparazione davvero comodissima e dal risultato straordinario! Trovo bello preparare i dolci alla piastra: non è “impegnativa” quanto il forno, si scalda subito, la accendi e la spegni senza problemi, e in 3 minuti ha i tuoi bei dolcetti! Bisogna solo prenderci
Tutorial Mini Donuts alla piastra Leggi tutto »
Ecco il tutorial del Rotolo Decorato, per intenderci questo E’ fatto unicamente con l’impasto della Pasta Biscotto, e decorato con qualche accorgimento. Si tratta di una preparazione piuttosto semplice ma che puo’ diventare decisamente d’effetto… Ora vi spieghero’ come fare. Iniziamo il tutorial 1-io ho preso una teglia da forno delle misure 37×26 cm. In
Tutorial Rotolo Decorato Leggi tutto »
Oggi l’ho trovato, oggi 14 febbraio lui era li’ che mi diceva ‘prendimi, prendimi!’ E cosi’ l’ho preso (non bisogna insistere troppo con me quando si tratta di prendere qualche nuovo attrezzino da cucina…) ed era d’obbligo metterlo subito all’opera. Avendo da provare una ricettina nuova di frolla, ho deciso di fare dei Cuori ripieni
Tutorial stampo per panzerotti a forma di cuore Leggi tutto »
Cosa sono i cake pops? E perche’ mi pare utile scrivere addirittura un tutorial sui cake pops alla piastra? Letteralmente ‘palline di torta’, e tradizionalmente fatti con una torta appositamente sbriciolata, e poi ricompattata (anche con forme bizzarre e fantasiose) con crema al cioccolato, mascarpone…………. e poi ulteriormente ricoperti con cioccolata! Ovviamente buoni, ma sicuramente
Tutorial Cake Pops alla piastra Leggi tutto »
State pensando che sia impazzita? Un tutorial sui sassi???????????? Ebbene si’, sassi in pasta di zucchero, ma non semplicemente grigi: sassi che simulano le rocce delle nostre belle montagne, con le venature! E come si ottengono queste belle venature? In realta’ e’ molto semplice: Poi basta semplicemente prendere questa pasta a piccoli pezzetti, lavorarli ancora