Che soddisfazione cucinare insieme in forno DUE FILONI IN CONTEMPORANEA!
Essenzialmente ho seguito le ricette della pagnottona con licoli e del pane al troppo cacao, cucinando i due filoni stavolta in contemporanea.
Tuttavia rispetto alla prima volta che li ho fatti, e’ esploso il caldo quindi ho accorciato i tempi a temperatura ambiente, ho usato la Uniqua Blu per reggere bene e come ulteriore variante ho arrotolato all’interno semi di sesamo nel FILONE bianco e granella di nocciole nel FILONE al cacao.
Ecco i DUE FILONI IN CONTEMPORANEA