Ed eccoci ad una nuova frontiera della pizza!!!!!!!!!!!!!
ahahahahahah una curiosita’ sicuramente, ma a casa a cena erano tutti contenti percio’ credo possano diventare un piatto anche alternativo al classico panino per una gita.
Avevo visto delle foto su Pinterest in cui li preparano con i preparati gia’ pronti (gli impasti nel tubo per intenderci) oh mamma sorvoliamo…
Io a naso ho usato il mio solito impasto da pizza tonda che trovate QUI
ecco i panielli pronti da essere utilizzati (pesano ciascuno 125 grammi)
Ho quindi preso la mia piastra da waffle
e ho farcito un paniello tagliandolo a meta’ col bisturi
poi ho richiuso e messo nella piastra alla massima potenza
Dopo 8 minuti di orologio era cotta!Con una piastra piu’ potente sarebbe venuta piu’ colorata, ma l’ho tagliata per accertarmi che fosse cotta anche internamente e lo era!
Ho provato farciture alternative a mozzarella e passata, con Asiago fresco oppure Asiago fresco e wurstel.
Chiaramente sbrodolano meno della mozzarella e la riuscita mi pare anche migliore.
Questa mi era sfuggita, sei grande Chiara
ahahahah grazie Francesco!
E’ stata una cosa cosi’ per ridere, ma soprattutto i bambini hanno gradito molto!