piatto vegano

SENZA farina di frumento (o quasi), SENZA derivati animali, SENZA un tubo di nulla ma comunque buoni 🙂 Volevo un prodotto praticamente 100% farro e  ho fatto una prima prova usando una minima quantita’ di Pasta Madre di frumento. Il risultato e’ un prodotto dietetico e vegano, ebbene si’! Ho provato a miscelare in planetaria: […]